【鍋】
日本独自の料理の中でも、これだけ地方にいろいろあって
幅が広い料理はないですよね。
最近では海外の料理も鍋化したのがあります。
＜鍋あれこれ＞
鍋のアクの取り方
＜レシピ＞
桜鍋
ほうとう鍋
